看圣泉农业如何走好“融合”之路

       经过几年的发展，圣泉农业合作社为当下的新型农业经营主体示范走出了一条彰显“融合”特色的发展之路。如今，为助力京郊乡村振兴，合作社又开始发力农村康养产业，带着群众追梦新时代。
    “北京圣泉农业专业合作社”（下称圣泉农业）是一家生动践行融合发展的京郊农民合作组织，它通过发展阳台盆栽蔬菜，吸引市民下乡进园区，满足市民对田园梦想、绿色生活的追求。同时，借助科普教育的形式将产品销售到城市社区、中小学校、素食餐厅、星级饭店等，实现农产品进城。另外，它还发挥农民田间学校的作用，促进教育培训与产业发展深度融合。
    经过几年的发展，合作社为当下的新型农业经营主体示范走出了一条彰显“融合”特色的发展之路。如今，为助力京郊乡村振兴，合作社又开始发力农村康养产业，带着群众追梦新时代。
    
以农业多功能性推进产业融合
    寒冬之际，走进位于昌平区的红泥乐农场，一座座温室大棚里绿意盎然、温暖如春。
    棚室里，来自城区的市民和游客围拢在合作社理事长崔全胜身边，饶有兴致地听他讲解蔬菜品种、产品特点和种植技术等内容。
    目前，根据市民的不同需求，合作社研发了盆栽甘蔗、盆栽药食同源植物、盆栽芳香植物等不同种类的阳台盆栽蔬菜，价格不一，在市场广受欢迎，每年销售量可达10万~15万盆，覆盖北京130多个城市小区。
    实际上，都市人如今熟知的阳台农业、屋顶农业都属于创意农业，这种形式的农业超越了人们对农业“吃饱”的单一需求，而是拓展到对农业的观光休闲、健康养生、科普教育等多种价值的追求，充分体现了都市农业的多功能性。      特别是近年来，随着北京城镇化进程的进一步加快以及北京城市功能定位的明确，全市农业生产空间不断压缩，如何在京郊“小农业”上做出大文章，需要政府有关部门破题，也离不开广大生产经营主体的探索和实践。
    唯有“融合”才是出路。近年来，合作社通过进社区、进学校，把产品销售和农业科普有机结合起来，既吸引了市民下乡走进农业园区，也促进了盆栽蔬菜进城进家庭，形成了自己的发展模式。
    “我们开发了便于在阳台种植的蔬果景观项目，线上线下指导各种人群进行种植活动，引领市民、学生在家中利用1平方米的空间种植既能观赏又能食用的有机蔬果，同时让孩子们全程观察植物生长过程，起到寓教于乐的作用。”崔全胜说。
    据介绍，2018年合作社在园区接待市民600多批次，人数达到2.5万人次。同时，在30余所学校开展进校园科普教育活动，园区共接待全市中小学生1.8万多人次。      融合农民培训与产业发展
    与京郊一般的农民合作社或农业园区不同，圣泉农业是由北京市农广校挂牌的一所农民田间学校。“以农民为中心、以田间为课堂”，为农民提供农业技术教育培训是合作社承担的重要职责和功能。
    作为一家农民合作组织，为何要开展这项工作？如果从农业产业链的全局看，把农民田间学校建在合作社,其实是一项有利于推进农民教育培训与农业产业发展深度融合的重要举措。
    抱团合作，方能聚力发展。就合作社而言，仅凭一家之力推广阳台盆栽蔬菜产业力量不足，容易捉襟见肘。要在北京市场乃至全国打响这一产业的招牌，就必须让更多的农业生产者了解并参与其中。与此同时，也能为推进农村创业就业发挥积极作用。
    “我是一名退伍军人。下一步，合作社将打造退伍军人创业基地，让广大退伍军人也能在农村的广阔天地干出一番事业，带动更    多群众致富。”崔全胜介绍，近年来，合作社积极培养农村青年、农村能人、农民工、高校毕业生、退役士兵、返乡人员等不同群体来基地进行创业创新。2018年，仅在南口地区培训新型职业农民的数量就达到6000人次。
    如今，借助京津冀区域融合发展的大势，圣泉农业也不断拓展阳台农业培训的地域范围，2018年为京津冀区域新型职业农民及职业经理开展的科普活动人数达到5000人次。
    此外，合作社还为内蒙古和吉林省开展了新型职业农民培训。
    “现在人们越来越重视健康和养生，住在城市的人们总想有时间到郊区旅游，或者退休后到郊区生活，这样的需求会越来越多。未来我想在南口镇山美水美的地方，依托现有产业和美丽乡村规划，瞄准城镇化发展形势，城乡居民对健康生活的需求，把农业产业与康养休闲结合作为下一步创业目标，希望咱们政府给我们更好的政策和支持，解决我们在项目规划、资金投入、设施建设、市场开发等方面的困难和难题。”崔全胜这样规划合作社的未来。（来源：粮油市场报）