痴迷养猪人

“今天出栏仔猪30头，收入4万多元，到目前为止，今年共出售仔猪400多头。当前，仔猪紧缺成了宝贝，畜户都是提前几个月预订，争不到手，到现在还有好多农户空槽等待补栏。”7月11日，巴东县官渡口镇马家村二组养猪大户谭绍熬告诉笔者。

谭绍熬，今年58岁，2010年开始养猪，2012年5月注册巴东县绍熬养殖专业合作社，扩建养殖场房，建蓄水池、化粪池等，逐步扩大养殖规模，改善养殖环境，最高峰时养殖生猪达到250多头。其间也受到过几次重创，经济损失不少，但他是一个不服输的人，始终坚持不放弃。

2016年，谭绍熬饲养母猪18头、肥猪60多头，疫情暴发，一栏接一栏地病，自己治疗无效，兽医治疗还是无效，请县畜牧局技术员解剖鉴定是猪瘟，不治之症，全部损失，估算金额10多万元。

养猪没赚到钱，妻子向家梅劝他，养猪风险太大，干脆改行做其他事养家糊口。“从哪里跌倒，必须从哪里爬起来，我是男人，资金我想办法，从头再来。”谭绍熬果断拒绝妻子。

2016年下半年，谭绍熬申请政府贴息贷款10万元，从恩施市龙凤联强农贸有限公司引进优质长白种母猪45头、种公猪2头饲养繁殖，养殖规模逐步壮大起来。

市场行情难测。2017年下半年至2018年，生猪价格陡跌，谭绍熬养殖的140多头肥猪原本是2017年底出栏，因价低卖不起，喂到2018年5月。天气越来越热，再不出栏风险更大，被迫无奈以9元/公斤的价格出售，按当时养殖成本12元/公斤核算，又亏了一大笔。

妻子埋怨加上经济缺口的双重压力并没有压垮谭绍熬，他还是坚持继续往前闯。

谭绍熬痴迷养猪，也下了一番功夫。他相信科学，两次参加县农广校生猪养殖技术培训，多次参加镇畜牧中心组织的技术培训，经常到养殖大户参观学习，向专业畜牧兽医咨询领教，对生猪的良种选配、消毒、防疫、治疗、饲料配方等样样精通。

“他不间断坚持10多年，难能可贵，最关键的是他们夫妇勤劳能吃苦，最高峰时养了几百头猪，也没请过工。不管是雨天，还是高温天，从早忙到半夜，有时候连饭都没时间吃；种10多亩田，还利用路边、坎边、沟边的荒地种猪草；铺就搭在猪栏里，母猪分娩生产、照看仔猪期间，真的是与猪同眠，防疫、整治自己亲手搞，大大降低了养殖成本。”村支部书记桂昌维说。

“老谭的仔猪品种好，满月就有10多公斤重，好喂长得快，真的紧俏，他很讲义气，优先佘给我们贫困户喂养。”四季坪村贫困户陈代珏说。

今年以来，谭绍熬为马家、四季坪、百家垭等村贫困户提供仔猪补栏150多头。

据了解，谭绍熬养猪场现存栏能繁殖母猪45头、大肥猪30头，现已出售仔猪400多头，收入近40万元，正常运转下去，年底前预计还可出栏仔猪500头左右、肥猪30头，收入可观。

“生意场上有一句古话，逢快莫赶，逢滞莫丢。前些年生猪行情不好，很多养殖大户都是亏本改行，我是铁了心不丢手，能坚持下来，取得成效，要感谢政府和畜牧兽医部门的大力支持，在最困难的时候，为我提供贴息贷款，解了燃眉之急。今年3月，州政协副主席、县委书记单艳平亲自到我的猪场调研，了解养猪规模效益，询问存在的困难，还征求我的意见，我一个养猪的农民，得到县委书记的关心关注，感到很荣幸，我一定不辜负他们的期望，进一步加大投入，改善环境，适当扩大规模，脚踏实地养好猪，培育更多、更优的仔猪，调节市场供需矛盾。”谈到未来的养猪事业，谭绍熬信心满满。（来源：恩施晚报  作者：向传辉  责任编辑：刘艳）