孙吉章深山养羊奔小康
“我最爱成群的山羊在大山里吃草、一眼望不到头的场景,与深山牧草相映成趣,美好又富有希望。”8月25日中午,谈起近年来养殖山羊脱贫奔小康的经历,宣恩县椿木营乡范家坪村三组建档立卡贫困户孙吉章、舒时秀夫妇满脸显露出幸福与甜蜜。
2015年9月,孙吉章93岁的母亲陈冬妹患病20多年后去世,女儿年龄尚小,夫妻俩外出务工不现实。料理完母亲的后事,手中积蓄已所剩无几,怎样才能既方便照顾孩子,又能脱贫致富?成了夫妻俩的心头大事。
这一年,孙吉章发现自己所居住的余家坡四面环山,溪流清澈,牧草丰盛,他坚信好山好水肯定能养殖出高品质的山羊。迫切想要改善生活困境的夫妻俩,在考察了余家坡至周家河、阴湾河连通长槽村小河路方圆10多公里的无人烟、无农经作物的自然资源优势后,决定将养殖场定在了海拔900多米且草木丰盛、无人烟的阴湾河。之后,夫妻俩用筹到的1000元钱购买了7只本地山羊,踏上了艰辛坎坷的创业路。
余家坡山高路远,道路险阻,需要整修,养殖栏舍也没有,资金的短缺让夫妻俩十分发愁。为帮他们解决产业发展困难,宣恩县纪委驻范家坪村扶贫工作队干部胡启刚,多次入户了解情况,为夫妻俩筹措到3000元产业帮扶资金,3000元栏舍建设资金,村委会帮助他们申请了3万元扶贫小额贷款,充实了他们的发展资金。
感激之余,夫妻俩格外节省。为节省人工费用,两人肩挑背扛运来了水泥,混砂、整修建设羊栏和饲料加工厂房,5个月下来,两人瘦成了皮包骨。
初涉养殖的孙吉章夫妻经验不足,对山间气候不了解,导致母羊下仔后难以成活。
正在孙吉章发愁时,村扶贫工作队通知他参加村里的种养技术培训班,他利用这一机会,将山羊养殖难题系统地梳理了一遍。培训期间,从技术到市场,他逐一向老师和扶贫工作队干部请教。
培训回来,孙吉章与妻子决心继续扩大养殖规模,把原有的4头高山黄牛卖掉,重点发展高山生态山羊。乡畜牧服务中心也送来了养殖防疫技术的“及时雨”,手把手教孙吉章给山羊打预防针,给栏圈消毒等。日积月累,孙吉章从一个养殖“门外汉”,摇身变成了山羊防疫的“土专家”。
2019年,山羊肉价暴涨,夫妻俩把育肥的54只山羊全部出栏,毛收入近6万元。夫妻俩喜上眉梢,趁势而上,扩大养羊规模达140多只,并且将山羊屠宰后制成羊肉以满足顾客需求。夫妻俩还巧用羊粪,变废为宝,制作有机肥料种植包谷、名贵中药材竹节人参,一条种养结合,循环利用的生态脱贫奔小康的道路正越走越宽阔。
以往,为开辟销路,夫妻俩把羊肉送给餐馆品尝,做好羊肉宴席请乡邻一起吃。如今,夫妻俩坚持高山散养的山羊因肉质细嫩、味美可口供不应求,每年都被老顾客订购一空,家庭年收入也是节节攀升,孙吉章还被评为“范家坪村勤劳脱贫模范户”。
致富不忘众乡亲,富起来的孙吉章表示,只要村民想养殖山羊,他无偿提供羊种,免费提供技术,全力提供销路。
“规模化养殖能够提高养殖效率,农家乐休闲旅游农业能够提高养殖附加值,所以开展标准化养殖,打造农家乐是我们未来的发展方向。”关于未来发展,孙吉章胸中自有一盘深思熟虑,运筹帷幄的产业发展棋局。
“虽然目前还只是一个设想,但我相信,只要吃得苦,下得力,总能朝着梦想一步一步靠近。”孙吉章说完笑了。山风轻拂,夫妻俩在余家坡牧归晚的画面很温馨,那是小康路上,乡村振兴潮中升腾起的又一幅勤劳致富的图景。(来源:恩施晚报 作者:郑家云 编辑:王晓蓉 )